Тісто | |
320 г. | |
120 г. | |
50 г. | |
2 шт. | |
Начинка | |
500 г. | |
100 г. | |
4 шт. | |
250 мл | |
60 г. | |
2 ч.ложки | |
3 ст.ложки | |
2 ст.ложки | |
Тісто | |
борошно |
320 г. |
масло вершкове |
120 г. |
цукор |
50 г. |
яйця курячі |
2 шт. |
сіль |
|
Начинка | |
сир кисломолочний |
500 г. |
цукор |
100 г. |
жовтки яєчні |
4 шт. |
молоко |
250 мл |
масло вершкове |
60 г. |
крохмаль |
2 ч.ложки |
борошно |
3 ст.ложки |
цедра апельсина |
|
кориця мелена |
|
цукати лимонні |
2 ст.ложки |
Вітаю, дорогі господиньки!
Пропоную відправитись у кулінарну подорож та скуштувати варіант неаполетанської випічки!
Цей пиріг дещо нагадує наш традиційний сирник, але все ж певні відмінності у смаках єЗвичайно, даний рецепт все-одно адаптований до наших широт, адже у одному з кулінарних блогів я знаходила рецепт пирога на основі сиру рікотти.
Повернутись на початок рецепту "Неаполетанський великодній пиріг"
Medunya
Anyutka1993
Babusja
Anyutka1993