Салат "Великодня паска"

Салат "Великодня паска"

Інгредієнти

картопля (варена)
4 шт.
морква (варена)
2 шт.
500 г.
філе куряче (варене)
1 шт.
1 пучок
яйця курячі (варені)
4 шт.
150 г.

Інгредієнти

картопля (варена)
4 шт.
морква (варена)
2 шт.
печериці мариновані
500 г.
філе куряче (варене)
1 шт.
цибуля зелена
1 пучок
яйця курячі (варені)
4 шт.
сухарі білі
майонез
150 г.
томати

Дуже хотілося приготувати на свято щось незвичайне, щоб здивувати так сказати. Готувати і прикрашати салати давно є моєю слабкістю, тому ідея приготувати на свято салат у вигляді паски не змусила себе чекати. Відразу ніхто і не зрозумів що на столі стоїть салат, а не справжня паска

Салат «Великодня паска»

Для приготування цього салату я скористалася банкою з під консервованих грибів 850 г (такі ж банки можна використовувати від персиків або ананасів). Банку обрізати з двох сторін.
Кількість продуктів може бути довільна, пишу свої пропорції.

Приготування
Картоплю і моркву тремо на середній тертці, куряче філе і печериці ріжемо маленькими кубиками. Подрібнюємо зелену цибулю. Яйця поділяємо на білки і жовтки і окремо натираємо на дрібній тертці.
На блюдо в центр ставимо банку і викладаємо салат шарами:

— картоплю
— куряче філе з зеленою цибулею



— моркву



— шампіньйони з зеленою цибулею



— жовтки



— між шарами змащуємо майонезом.

Повторюємо шари вдруге, намагаємося салат утрамбовувати в банку щільно. Третій раз повторюємо шари без останнього (у мене так вийшло).



Сухарики подрібнюємо в комбайні в порошок. Салат обмащуємо тонким шаром майонезу, великі шматочки сухариків кладемо зверху, щоб надати пасці обсяг, а дрібними обережно обклеюємо паску навколо.



Натерті білки змішуємо з майонезом і викладаємо на верхівку паски. Прикрашаємо за бажанням. У мене з помідора букви ХВ і посипання з зеленої цибулі, жовтків і помідор.

Смачного!!!

Салат «Пасхальный кулич»

Повернутись на початок рецепту "Салат "Великодня паска""

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
прекрасный салат, спасибо за рецепт
avatar

teterenok

+
0
А вам за внимание спасибо!
avatar

lakshmi

+
+2
Самый необычный пасхальный «кулич», который я видела! Я тоже не поняла вначале, что это салат! Идея- супер!
avatar

Mila

+
0
Спасибо Милочка!
avatar

lakshmi

+
+1
отличный салат и суППер идея!
avatar

natapit

+
0
Спасибо Наташенька!
avatar

lakshmi

+
+1
Анжеліка, гості мали бути в захваті!
avatar

Medunya

+
+1
Леся, да тут не гости, а свои домашние не поняли что это салат Я его делала когда ещё все спали и ничего никто не видел, а потом просто погрузила в пакет прямо на тарелке и салат проделал путь в 100 км стоя в пакете у меня на коленях, а в селе просто водрузила композицию на стол
avatar

lakshmi

+
+1
Ліка, я думала, що це паска!
avatar

KraLova

+
0
Оль, спасибо! Я рада что мне удалось ввести тебя в заблуждение!
avatar

lakshmi