Рецепти

Салат "Колібрі"

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

кукурудза консервована	400 г.
горошок консервований	400 г.
цибуля зелена	1 пучок
яблука	1 шт.
стегна курячі (варене)	1 шт.
майонез
сіль
перець чорний мелений
яйця перепелині

Салат «Колібрі»
Ніжний салатик з «Великоднім» оформленням

Приготування:

Цибулю дрібно порізати, яблуко почистити і порізати кубиками, додати відціджені кукурудзу, горошок, розібране на волокна варене стегенце. Додати майонез, сіль, перець.
Салат «Колібрі»

Усе добре вимішати. Для оформлення я використала яблука і перепелині яйця: яблука розрізала навпіл, вибрала серединку, залишивши стінки 0,5 см. М’якоть яблука використала в салат, а утворену чашечку заповнила порційно салатом. Прикрасила пташками-колібрі з перепелиних яєць: очі з гвоздичок, хвіст — зі шкірки яблука і зеленої цибульки, дзьобики і гребінець — морква, крила — яблучна шкірка. Посадила пташок на яблуко, увіткнувши в них обчищені сірнички.
Салат «Колібрі»