Рецепты

Салат "Колибри"

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12430.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

кукуруза консервированная	400 г.
горошек консервированный	400 г.
лук зеленый	1 пучок
яблоки	1 шт.
бедра куриные (вареное)	1 шт.
майонез
соль
перец черный молотый
яйца перепелиные (вареные)

Салат «Колибри»
Нежный салатик с «Пасхальным» оформлением.

Приготовление:

Лук мелко порезать, яблоко почистить и порезать кубиками прибавить кукурузу, горошек, разобранное на волокна бедрышко. Добавить майонез, соль, перец.

Все хорошо вимешать. Для оформления я использовала яблоки и перепелиные яйца: яблоки разрезала пополам, выбрала середку, оставив стенки 0,5 см. Мякоть яблока использовала в салат, а образованную чашу заполнила салатом.
Украсила птичками-колибри: глаза из гвоздичек, хвост — из кожицы яблока и зеленого лука, клювики и гребень — морковь, крыла — яблочная кожица. Посадила птичек на яблоко, воткнув в них очищенные спичечки.