Рецепти

Паска на майонезі

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сметана	150 г.
майонез	3 ст.ложки
молоко	0,5 л
цукор ванільний	20-30 г.
жовтки яєчні	6 шт.
сіль
дріжджі	50 г.
маргарин	90 г.
масло вершкове	50 г.
родзинки	100 г.
цукор	200 г.
цукати	100 г.
борошно	1,5 кг

Паска на майонезі
Пухка смачна паска. Спробуйте і таку…

Приготування:

У теплому молоці розчинити цукор, дріжджі, 7 столових ложок муки, поставити в тепле місце і дати підійти.
Жовтки збити з рештою цукру сметаною, майонезом, розтопленим маргарином і маслом. Додати усе в опару. Вмішати муку. Поставити на 1 годину в тепле місце.
Родзинки промити, висушити, обваляти в муці разом з цукатами.
Коли тісто підійде, вмішати в нього родзинки і цукати. Викласти у змащені маргарином форми на 1/2, дати підійти Випікати при 180 градусах 1 годину.
Верх змастити цукровою глазур’ю.