Шоколадна паска

Шоколадна паска

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно пшеничне
600 г.
дріжджі свіжі
150 г.
цукор
500 г.
яйця курячі
1 шт.
жовтки яєчні
3 шт.
масло вершкове
150 г.
чорний шоколад
50 г.
кава розчинна (суха)
2 ч.ложки
сіль
0,5 ч.ложки
молоко
250 мл
родзинки
150 г.
ванілін
кориця

Всім привіт! Наближається Великдень і я хочу поділитись з вами рецептом смачної паски. Ми її печемо вже не один рік. Рецепт з маминого записника. Паска дуже смачна, пухка та ароматна.

Приготування
В теплому молоці розчинити дріжджі, додати 300г борошна і лишити на 2,5-3 год. Жовтки та яйце добре збити з цукром. Додати сіль, натертий шоколад, ванілін, корицю. Каву змішати з борошном і замісити тісто. В кінці додати розтоплене масло та родзинки. Добре вимісити і поставити підходити в тепле місце на 1-1,5 години. Форми заповнити тістом на 1/3 і лишити підходити на 1-1,5 год. Пекти 40-60 хвилин при 180гр. Виходить 3-4 пасочки. Прикрасити за бажанням.
Шоколадна паска

Повернутись на початок рецепту "Шоколадна паска"

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудова паска!А дріжджів точно 150 гр. потрібно?
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую. Точно, перепитала.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

NONNAPINA

+
0
Красота............На Великдень напечу дітям, вони люблють все шоколадне.
avatar

Laila

+
0
Печіть, не пошкодуєте.
avatar

oksanochka86

+
0
Яка пухка паска, ще й шоколаднаКлас!
avatar

Koenigin

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
Шоколадна паска… клас
avatar

oksana_sadova

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
А ПОЧЕМУ ТЕСТО ЖИДКОЕ ПОЛУЧИЛОСЬ? ТАК ДОЛЖНО БЫТЬ?
avatar

SvetlanaNovikova

+
0
Доброго дня. Тісто не повинне бути рідке, таке я на звичайну паску. Можливо муки замало.
avatar

oksanochka86