Кулич "Кофе с шоколадом"

Кулич "Кофе с шоколадом"
Ингредиенты
2/3 стакана
3 шт.
2 стакана
1 ч.ложка
40 г.
2 ст.ложки
1/4 стакана
1/4 стакана
молоко
2/3 стакана
яйца куриные
3 шт.
мука
2 стакана
кофе растворимый
1 ч.ложка
дрожжи
40 г.
масло сливочное
2 ст.ложки
соль
изюм
1/4 стакана
курага
1/4 стакана

Кулич «Кофе с шоколадом»
Интересный вкус кофе с шоколадом должен понравиться как малым, так и взрослым. Порция теста небольшая — кто имеет смелость на Пасхальные кухонные эксперименты — добро пожаловать рискнуть. Не пожалеете точно.

Приготовление:
Молоко вскипятить, вылить в миску с 1/3 стакана муки, хорошо размешать, остудить (тесто будто заварится).
Дрожжи растворить в 3 столовых ложках теплого молока, прибавить к заваренному тесту, поставить подходить (где-то на 45 минут). Дальше прибавить растертые с сахаром и кофе желтки. Опять поставить в теплое место на 45 минут. Добавить остальную муку, растопленное масло, обкатанные в муке сухофрукты.
Разложить по подготовленным формам на 1/2, дать подняться и выпекать при 180 градусах к готовности. Охлажденные пасхи полить растопленным шоколадом.
Кулич «Кофе с шоколадом»
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Кулич "Кофе с шоколадом""

Комментарии (3)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Интересный вариант теста, надо взять на заметку!
avatar

OlenaU

+
0
І мені тісто сподобалось. І порція, якраз для моєї сім'ї.
avatar

Masha

+
0
avatar

Medunya