Пасхальні шоколадні яйця в яєчній шкаралупі

Пасхальні шоколадні яйця в яєчній шкаралупі

Інгредієнти

1 шт.
70 г.
40 г.
70 г.
40 г.
1 ст.ложка
Розраховано на 7 порцій

Інгредієнти

яйця курячі
1 шт.
шоколад
70 г.
масло вершкове
40 г.
цукор
70 г.
борошно
40 г.
какао
1 ст.ложка
сіль

Пасхальні шоколадні яйця в яєчній шкаралупі
За німецькою традицією пасхальний кролик залишає на Паску в садочку хорошим дітям гніздо з кольоровими яйцями. Пропоную приготувати такі шоколадні яйця і собі.

ПРИГОТУВАННЯ
Розтопити масло. В гаряче масло додати шоколад і розмішати до повного його розчинення:

Яйце легко збити з цукром:

Додати збите яйце в шоколадну масу:

Додати борошно, какао і сіль:

Шкаралупи від яєць, розбитих так, щоб зверху був лише маленький отвір, помістити в содовий розчин (2 ч. ложки соди на 1 л води), закип'ятити 3-4 хвилини. Висушити. Помістити у форми так, щоб вони стояли вертикально (я використала для цього фольгу і силіконові форми для кексів):

Заповнити форми на 3\4 об'єму шкаралупи і випікати 15-20 хвилин при 180℃:

Охолодити, зняти шкаралупу і подавати. Гарно подати у підставках для яєць порційно кожному:

Пасхальні шоколадні яйця в яєчній шкаралупі
Веселих і смачних Великодніх свят!

Повернутись на початок рецепту "Пасхальні шоколадні яйця в яєчній шкаралупі"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарні кролик зробив гніздечка та щей з шоколадними яйцями ! Смачно!
avatar

Mila

+
0
Це точно!
avatar

Medunya

+
0
Хi-хi, а кажуть iнтернет бескрайнiй… Теж буду так пекти, але кольоровi…
avatar

Glaros

+
0
Кольорові? Супер!
avatar

Medunya

+
0
Леся, супер-яйця! А скажи мені, що дає кип'ятіння у содовому розчині? А то я полінувалася так робити
avatar

KraLova

+
0
Оля, я думаю, сода при кип«ятінні зчищає усі залишки шкірки з внутрішньо поверхні яйця
avatar

Medunya

+
0
Ось воно що… Лесь, дякую
avatar

KraLova

+
0
Леся, очень классно получилось!
avatar

natapit

+
0
Спасибі, Ната!
avatar

Medunya