Яблучний пиріг з медом і лимоном

Яблучний пиріг з медом і лимоном
Інгредієнти
Тісто
200 г.
100 г.
4 ст.ложки
Начинка
3 шт.
2 шт.
200 г.
1 ч.ложка
0,5 шт.
Тісто
борошно
200 г.
масло вершкове
100 г.
вода
4 ст.ложки
Начинка
яблука
3 шт.
яйця курячі
2 шт.
мед рідкий
200 г.
борошно
1 ч.ложка
кориця
сік лимона
0,5 шт.
горіхи

Яблучний пиріг з медом і лимоном
Рецепт мене підкорив — простотою й ідеальним поєднанням продуктів. Нічого зайвого: несолодке хрумке і тонке тісто, м'які яблука і насичений смак духмяного меду разом з корицею і лимоном. Словом, це смачно.
Рецепт — chadeyka.
Форма для випікання діаметром 20 см.

Приготування
Яблучний пиріг з медом і лимоном

Борошно з холодним, натертим на терці, маслом перетерти до крихти, додати воду і замісити гладке м'яке тісто. Розкатати або ж одразу руками викласти тісто в форму, розрівняти, зробивши невисокі бортики, наколоти густо вилкою і відправити в холодильник на півгодини.
Тим часом яблука порізати на дольки, викласти на тісто. Випікати 20 хв. при 200 градусах. Для заливки змішати яйця, мед, корицю, сік, борошно. Залити нею пиріг, посипати горіхами (в оригінальному рецепті мигдаль. В мене — грецькі) і відправити в духовку ще на 35-40 хв. при температурі 160 градусів. Найскладніше і найдовше в цьому рецепті — це дочекатися, поки пиріг спечеться А з'їдається набагато швидше. Перевірено

Пекла кілька днів тому:
Яблучний пиріг з медом і лимоном

Повернутись на початок рецепту "Яблучний пиріг з медом і лимоном"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
дужєе гарно! І смачно напевно)
avatar

Dzyga

+
0
Спасибі!
смачно стопроцентово — от направду, дуже нам з мужем цей пиріг засмакував
avatar

Terry

+
+1
Отличный пирог!Яблочная выпечка всегда вкусная, а мёд, корица, лимон… ммм, вообще волшебно!
avatar

lakshmi

+
0
Дякую-дякую! І дуже рекомендую це чудо при нагоді і собі спробувати.
avatar

Terry

+
+1
Який чудовий яблучний пиріг Таку смакоту я беру собі на озброєння
avatar

Medunya

+
0
Спасибі! Таку смакоту гріх не взяти на озброєння — пиріг смачнезний, правда.
avatar

Terry

+
+1
Виглядає неймовірно апетитно!
avatar

KraLova

+
0
Та-та, він такий, дууууже смачний Варто пробувати
avatar

Terry

+
+1
Гарний, неймовiрно смачний пирiг!
avatar

Glaros

+
0
дяяяякую!!!
avatar

Terry

+
+1
Сьогодні випробувала!ням-ням-ням
avatar

Dzyga

+
0
Правда, смачно? )) То є бомба! Рада, що рецепт став в нагоді.
avatar

Terry