Яблочный пирог с медом и лимоном

Яблочный пирог с медом и лимоном

Ингредиенты

Тесто
200 г.
100 г.
4 ст.ложки
Начинка
3 шт.
2 шт.
200 г.
1 ч.ложка
0,5 шт.

Ингредиенты

Тесто
мука
200 г.
масло сливочное
100 г.
вода
4 ст.ложки
Начинка
яблоки
3 шт.
яйца куриные
2 шт.
мед жидкий
200 г.
мука
1 ч.ложка
корица
сок лимона
0,5 шт.
орехи

Яблочный пирог с медом и лимоном
Рецепт меня покорил — простотой и идеальным сочетанием продуктов. Ничего лишнего: несладкое хрустящее и тонкое тесто, мягкие яблоки и насыщенный вкус ароматного меда вместе с корицей и лимоном. Словом, это вкусно.
Рецепт — chadeyka.
Форма для выпечки диаметром 20 см.

Приготовление
Яблучний пиріг з медом і лимоном

Мука с холодным, натертым на терке, маслом растереть до крошки, добавить воду и замесить гладкое мягкое тесто. Раскатать или сразу руками выложить тесто в форму, разровнять, сделав невысокие бортики, наколоть густо вилкой и отправить в холодильник на полчаса.
Между тем яблоки порезать на дольки, выложить на тесто. Выпекать 20 мин. при 200 градусах. Для заливки смешать яйца, мед, корицу, сок, муку. Залить ею пирог, посыпать орехами (в оригинальном рецепте миндаль. У меня — греческие) и отправить в духовку еще на 35-40 мин. при температуре 160 градусов. Самое сложное и самое длинное в этом рецепте — это дождаться, пока пирог спечется А съедается гораздо быстрее. Проверено

Пекла несколько дней назад:
Яблучний пиріг з медом і лимоном

Вернуться к началу рецепта "Яблочный пирог с медом и лимоном"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
дужєе гарно! І смачно напевно)
avatar

Dzyga

+
0
Спасибі!
смачно стопроцентово — от направду, дуже нам з мужем цей пиріг засмакував
avatar

Terry

+
+1
Отличный пирог!Яблочная выпечка всегда вкусная, а мёд, корица, лимон… ммм, вообще волшебно!
avatar

lakshmi

+
0
Дякую-дякую! І дуже рекомендую це чудо при нагоді і собі спробувати.
avatar

Terry

+
+1
Який чудовий яблучний пиріг Таку смакоту я беру собі на озброєння
avatar

Medunya

+
0
Спасибі! Таку смакоту гріх не взяти на озброєння — пиріг смачнезний, правда.
avatar

Terry

+
+1
Виглядає неймовірно апетитно!
avatar

KraLova

+
0
Та-та, він такий, дууууже смачний Варто пробувати
avatar

Terry

+
+1
Гарний, неймовiрно смачний пирiг!
avatar

Glaros

+
0
дяяяякую!!!
avatar

Terry

+
+1
Сьогодні випробувала!ням-ням-ням
avatar

Dzyga

+
0
Правда, смачно? )) То є бомба! Рада, що рецепт став в нагоді.
avatar

Terry