Рецепти

Угорський яблучний пиріг

Переклади рецепту

hala1974 (легна) Написати лист

Рейтинг

+338.00

Рецепти користувача (82)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно	600 г.
молоко	300 мл
олія	100 мл
яйця курячі	1 шт.
цукор	2 ст.ложки
дріжджі	20 г.
начинка
яблука	1,5 кг
кориця	1 ч.ложка
родзинки	100 г.
сухарі мелені	5 ст.ложок

Розраховано на 20 порцій

Інгредієнти

борошно	600 г.
молоко	300 мл
олія	100 мл
яйця курячі	1 шт.
цукор	2 ст.ложки
дріжджі	20 г.
начинка
яблука	1,5 кг
кориця	1 ч.ложка
родзинки	100 г.
сухарі мелені	5 ст.ложок

Приготування

В теплому молоці розчинити цукор, додати дріжджі, троxи муки і залишити на 15 xвилин в теплрму місці.
Додати решту муки, яйце, олію і сіль, місити тісто 15 xвилин, накрити рушником і залишити на 1 годину, щоб підійшло.
Зробити начинку.
Помити і почистити яблука, потерти на терці, додати корицю, сухарі, ізюм і можна цукор, якщо яблука не дуже солодкі.
Розтачати тісто, викласти яблука, зверxу викласти смужки тіста так, щоб залишилися дірочки.
Пекти 1 годину при 175℃.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Угорський яблучний пиріг"