Угорський айвовий пиріг

Угорський айвовий пиріг
Інгредієнти
300 г.
500 г.
250 г.
200 г.
3 шт.
1 г.
1 шт.
Розраховано на 10 порцій
айва
300 г.
борошно пшеничне
500 г.
маргарин або масло
250 г.
цукор
200 г.
яйця
3 шт.
сіль
1 г.
цукор ванільний
1 шт.

Цей рецепт знайшла на сайті Ю.Висоцької. З айвою пиріг пекла вперше і дуже він всім сподобався. Хто не має айви, то можна спокійно замінити яблуками)

Угорський айвовий пиріг



Масло або маргарин розтерти з 100г цукру і жовтками до білого.Додати сіль, ваніль і борошно. Замісити тісто.



Форму змастіть маслом і руками викладіть тісто зробивши бортик, наколіть виделкою і відправте в розігріту до 200 ° С духовку на 20 хвилин.




Цим часом натріть айву. Білки збийте з цукром, викладіть на корж айву.Зверху намажте збитими білками і відправте ще випікатися на хвилин 20-30.





Повернутись на початок рецепту "Угорський айвовий пиріг"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Супер! У мене айва якраз є і солоденького хочеться.Тепер приготую.
avatar

NONNAPINA

+
0
ДякуюМої рідні сказали, що це один із найсмачніших пирогів, які вони смакували)
avatar

oksana_sadova