Рецепти

Угорський айвовий пиріг

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

айва	300 г.
борошно пшеничне	500 г.
маргарин або масло	250 г.
цукор	200 г.
яйця	3 шт.
сіль	1 г.
цукор ванільний	1 шт.

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

айва	300 г.
борошно пшеничне	500 г.
маргарин або масло	250 г.
цукор	200 г.
яйця	3 шт.
сіль	1 г.
цукор ванільний	1 шт.

Цей рецепт знайшла на сайті Ю.Висоцької. З айвою пиріг пекла вперше і дуже він всім сподобався. Хто не має айви, то можна спокійно замінити яблуками)

Угорський айвовий пиріг

Масло або маргарин розтерти з 100г цукру і жовтками до білого.Додати сіль, ваніль і борошно. Замісити тісто.

Форму змастіть маслом і руками викладіть тісто зробивши бортик, наколіть виделкою і відправте в розігріту до 200 ° С духовку на 20 хвилин.

Цим часом натріть айву. Білки збийте з цукром, викладіть на корж айву.Зверху намажте збитими білками і відправте ще випікатися на хвилин 20-30.