Тарт зі сливами

Для себе назвала тарт «Вечірній тарт до сніданку».
Пекла його ввечері, залишила на ніч. А вранці насолоджувалася з чашкою кави.
Солодка суха основа відмінно поєднується з кисло-солодким смаком запечених слив.
Спробуйте!

Приготування

Масло, мед і цукор розтопити на паровій бані або в мікрохвильовій печі.



Персики або абрикоси очистити, видалити кісточку і пюрирувати в блендері. Чиста вага пюре — 300 гр.



У мисці змішати вівсяні пластівці з розпушувачем. Додати розтоплені мед з маслом і цукром, пюре і добре перемішати до утворення однорідної маси.



Залишити суміш поза холодильника на 30 хвилин.



У форму щільно викласти набряклі вівсяні пластівці, формуючи високий бортик.



На корж щільно викласти сливи, розрізані на 4 частини. Посипати цукром.
Випікати тарт в розігрітій духовці при 180 * С 30-40 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку).



Остудити у формі.



Приємного чаю-кавування в душевній компанії!

Повернутись на початок рецепту "Тарт зі сливами"