Сирник з хурмою

Сирник з хурмою
Інгредієнти
500 г.
1,3 склянки
4 шт.
100 г.
100 г.
5 ст.ложок
2 шт.
3 ст.ложки
1 ст.ложка
сир кисломолочний
500 г.
сахар
1,3 склянки
яйця курячі
4 шт.
масло вершкове
100 г.
сметана
100 г.
крупа манна
5 ст.ложок
соль
хурма
2 шт.
крохмаль
3 ст.ложки
цедра лимона
1 ст.ложка

Сирник з хурмою
Дуже ніжний і шалено смачний сирник з хурмою. Начинка з хурми нагадує суфле і гармонійно поєднується з сиром. Дуже смачно з чаєм!
Приготування
Сырник с хурмой
Хурму розрізати навпіл, видалити кісточки і подрібнити у блендері. Додати 3 столові ложки цукру, цедру лимона, крохмаль і добре перемішати.
Сырник с хурмой
У добре віджатий сир додати цукор (1 склянка), сметану, розм'якшене вершкове масло, ванільний цукор і добре збити занурювальним блендером в однорідну масу. Додати манку і добре перемішати.
Сырник с хурмой
Яйця збити з цукром і додати до сирної маси.
Сырник с хурмой
Форму для випічки застелити пергаментом, викласти сирну масу.
Сырник с хурмой
Потім по 2-3 столові ложки викласти начинку з хурми купками, симетрично по сирної маси.
Сырник с хурмой
Потім за бажанням можна дерев'яною паличкою зробити мармуровий малюнок по верху сирника. Випікати при температурі 180 градусів 50-60 хв.
Сырник с хурмой
Готовий сирник охолодити у формі.
Сырник с хурмой
Потім викласти сирник на блюдо і поставити в холодильник на ніч для дозрівання.
Сырник с хурмой
Вранці ріжмо сирник на шматочки і насолоджуємося!

Повернутись на початок рецепту "Сирник з хурмою"

Коментарі (19)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ммм… вкуснятина!!!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо, Анжелика!
avatar

Mila

+
0
Вау! Надо пробовать!!! Оригинально!
avatar

kansa

+
0
Обязательно попробуйте испечь, он очень вкусный!
avatar

Mila

+
0
Верю
avatar

kansa

+
0
Просто шикарный! И высокий такой, и выглядит аппетитно!)
avatar

MariaS

+
0
Спасибо, Мария!
avatar

Mila

+
0
Який ніжний сирник! Супер, має надзвичано апетитний вигляд
avatar

Terry

+
0
Дякую! Він такий і є!
avatar

Mila

+
0
Какая прелесть.И почему раньше не заглянула.Пеку малышу сырник с бананами.Но хочуЭТОТ!
avatar

kvitochka07

+
0
Значит этот рецепт будет следующим на очереди!Но надо начинать печь заранее, потому что здесь самое трудное, дождаться пока сырник постоит в холодильнике ночь!
avatar

Mila

+
0
Міла, такий чудовий сирник вийшов А ці чудові острівки хурми в сирнику — це вони так в сир провалилися купками Я в тихому обмороці
avatar

Medunya

+
0
Я сама в захваті від цього сирника, такий він смачний вийшов! Завтра хочу спекти подібний сирник, але вже з гарбузовою начинкою. Переконана, що теж буде смачно!
avatar

Mila

+
0
Дуже гарний сирник, от тільки шкода, що в мене в сім'ї тільки я люблю хурму…
avatar

Sellin

+
0
Хурму можно заменить другим персиками, абрикосами или тыквой. Будет тоже вкусно и ярко!
avatar

Mila

+
0
Смакота. А хурма ніби сонечко
avatar

Babusja

+
0
Дякую!
avatar

Mila

+
0
Міла, а форма якого розміру?, хочу з черешнею спробувати.
avatar

MaryanaK

+
0
Форма Ф-20 см. Удачи!
avatar

Mila