Рецепты

Сырник с фруктовым джемом

Переводы рецепта

Dzyga (Настя) Написать письмо

Рейтинг

+2900.00

Рецепты пользователя (328)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Ингредиенты
борошно	100 г.
масло вершкове	65 г.
цукор	0,5 ст.ложки
какао	25 г.
яйця курячі	1 шт.

Ингредиенты
творог	250 г.
сметана (или сливки)	50 г.
яйця курячі	1 шт.
джем (у меня абрикосово-апельсиновый)	2/3 стакана

Ингредиенты

Ингредиенты
борошно	100 г.
масло вершкове	65 г.
цукор	0,5 ст.ложки
какао	25 г.
яйця курячі	1 шт.

Ингредиенты
творог	250 г.
сметана (или сливки)	50 г.
яйця курячі	1 шт.
джем (у меня абрикосово-апельсиновый)	2/3 стакана

Давно не было меня на Кукорама. То времени не было, а то желание творчества как-то не просыпалось, усыпленное зимней ленью. Но весной все иначе.

Поэтому пустила в ход импровизацию и абрикосово-апельсиновый джем, рецептом которого уже делилася.

Приготовление

Итак, муку, какао и сахар растереть в крошку с холодным маслом, добавить яйцо и замесить тесто. При необходимости добавить чайную ложку воды.

Тесто положить на час в холодильник.

Творог, сметану, яйцо и джем растереть до однородной массы блендером.

После тонко (не более 5 мм) раскатать, выстелить форму, чтобы сформировались дно и бортики. Поколоть вилкой. Вылить творожную массу и поставить в духовку при 170 ℃ на 20-30 мин.

Легкий пирог готов