Сирний пиріг "Мої чорничні ночі" :)

Сирний пиріг "Мої чорничні ночі" :)
  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: Рецепти для духовки
Інгредієнти
молоко
1 склянка
яйця курячі
2 шт.
чорниця
1 склянка
сир кисломолочний
1 склянка
масло вершкове
75 г.
борошно
цукор
5 ст.ложок
розпушувач тіста
1 ч.ложка
сіль

Смачний пиріг, з солодкою сирною начинкою і чорничним верхом, можна, звичайно, використовувати й інші ягоди, але чорниця… це класика… ну ви мене розумієте...мммм-м-ммм....
Сирний пиріг «Мої чорничні ночі» :)

Готуємо!

Приготування
Яйце змішати з 3 ст. л. цукру, натертим на крупній тертці маслом, розпушувачем, сіллю. Добре віночком вимісити і додати борошно, стільки, щоб можна було скачати щільну кулю.

Для начинки взяти чорницю, сир, цукор, яйце.

Змішати сир, цукор, білок окремо збити до міцних піків і додати до сирної начинки. Тісто розкачати, викласти в роз'ємну форму, формуючи бортик. На тісто викласти сирну начинку. На починку — злегка пом'яту чорницю.
Творожный пирог «Мои черничные ночи» :)
Випікати пиріг в розігрітій духовці до готовності (час і температура залежить від духовки).
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Сирний пиріг "Мої чорничні ночі" :)"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
если выпечка с творогом, никогда не пройду мимо!!! вкуснотища!
avatar

natapit

+
0
спасибо, Натусь
avatar

Al_raune

+
0
Я тоже люблю выпечку с творогом! Настя, а чернику ты замороженную покупаешь? Спрашиваю потому что свежую я у нас никогда не встречала
avatar

lakshmi

+
0
а куда добавлять молоко?
avatar

mariarodionova