Творожный пирог "Мои черничные ночи" :)

Творожный пирог "Мои черничные ночи" :)
  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: Рецепты для духовки
Ингредиенты
1 стакан
2 шт.
1 стакан
1 стакан
75 г.
5 ст.ложек
1 ч.ложка
молоко
1 стакан
яйца куриные
2 шт.
черника
1 стакан
творог
1 стакан
масло сливочное
75 г.
мука
сахар
5 ст.ложек
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
соль

Вкусный пирог, со сладкой творожной начинкой и черничным верхом, можно, конечно, использовать и другие ягоды, но черника… это классика… ну вы меня понимаете...мммм-м-ммм....
Творожный пирог «Мои черничные ночи» :)

Готовим!

Приготовление
Яйцо смешать с 3 ст. л. сахара, натёртым на крупной тёрке маслом, разрыхлителем, солью. Хорошо венчиком вымесить и добавить муку, столько, чтобы можно было скатать плотный шар.

Для начинки взять чернику, творог, сахар, яйцо.

Смешать творог, сахар, белок отдельно взбить до крепких пиков и добавить к творожной начинке. Тесто раскатать, выложить в разъемную форму, формируя бортик. На тесто выложить творожную начинку. На начинку — слегка помятую чернику.
Творожный пирог «Мои черничные ночи» :)
Выпекать пирог в разогретой духовке до готовности (время и температура зависит от духовки).
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Творожный пирог "Мои черничные ночи" :)"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
+1
если выпечка с творогом, никогда не пройду мимо!!! вкуснотища!
avatar

natapit

+
0
спасибо, Натусь
avatar

Al_raune

+
0
Я тоже люблю выпечку с творогом! Настя, а чернику ты замороженную покупаешь? Спрашиваю потому что свежую я у нас никогда не встречала
avatar

lakshmi

+
0
а куда добавлять молоко?
avatar

mariarodionova