
Приготування
Відокремлюємо білки від жовтків.

Добре розтерти жовтки зі склянкою цукру. Якщо у вас яблука солодкі, тоді краще взяти менше цукру.

Потроху додаємо борошно.

Білки збиваємо у щільну піну і поступово додаємо до тіста. Добре перемішуємо.

Яблука чистимо, ріжемо кубиками.

Змащуємо маслом форму для запікання.

Кладемо яблука та заливаємо їх готовим тістом. Розрівнюємо.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо близько 40 хвилин.

У розрізі.
Повернутись на початок рецепту "Шарлотка"
stfalcon
Laska
Scratch
Laska
Medunya
Laska
Masha
Laska