Приготування
Відокремлюємо білки від жовтків.
Добре розтерти жовтки зі склянкою цукру. Якщо у вас яблука солодкі, тоді краще взяти менше цукру.
Потроху додаємо борошно.
Білки збиваємо у щільну піну і поступово додаємо до тіста. Добре перемішуємо.
Яблука чистимо, ріжемо кубиками.
Змащуємо маслом форму для запікання.
Кладемо яблука та заливаємо їх готовим тістом. Розрівнюємо.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо близько 40 хвилин.
У розрізі.
Повернутись на початок рецепту "Шарлотка"
stfalcon
Laska
Scratch
Laska
Medunya
Laska
Masha
Laska