Пиріг з яблуками та вершковим пудингом

Пиріг з яблуками та вершковим пудингом

Інгредієнти

Інгредієнти
250 г.
2 склянки
1/2 склянки
1 шт.
1 ст.ложка
1 ч.ложка
1 ст.ложка
Для начинки
яблука (очищених і нарізаних на кубики)
6-8 шт.
кориця мелена (за бажанням)
1 ч.ложка
900 мл
пудинг (вершковий)
2 шт.
4 ст.ложки
крім того
Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

Інгредієнти
масло вершкове
250 г.
борошно пшеничне
2 склянки
цукор
1/2 склянки
яйця курячі
1 шт.
сметана
1 ст.ложка
розпушувач тіста
1 ч.ложка
крупа манна
1 ст.ложка
Для начинки
яблука (очищених і нарізаних на кубики)
6-8 шт.
кориця мелена (за бажанням)
1 ч.ложка
молоко
900 мл
пудинг (вершковий)
2 шт.
цукор
4 ст.ложки
крім того
пудра цукрова

Пиріг з яблуками та вершковим пудингом

Приготування:
1. У миску всипати просіяне борошно, розпушувач і цукор. Додати масло, яйце і сметану. Замісити тісто. Відрізати 1/3 частину тіста, загорнути у фольгу і покласти в морозильну камеру.

2. Дно форми d 26 см застелити папером для випічки, боки змастити маслом. Решту тіста викласти у форму формуючи бортики. Присипати тісто манкою.


3. Приготувати вершковий пудинг: розвести вміст пакетів в 5-6 столових ложках молока, додати цукор, влити суміш помішуючи в гаряче молоко.
4. Яблука почистити, нарізати великими шматками, викласти на розігріту сковороду, додати 2-3 ложки цукру і корицю, тушкувати на середньому вогні близько 5-10хв.

5. Викласти яблука рівномірно в форму на тісто.

6. На яблука вилити гарячий пудинг, а зверху натерти заморожене тісто.

7. Випікати пиріг у духовці розігрітій до 180 градусів близько 45 хвилин. Готовий пиріг за бажанням можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг з яблуками та вершковим пудингом"

Коментарі (19)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Уявляю, як це смачно!!!
avatar

Trashy

+
0
дуже смачно
avatar

gutka

+
0
Такий сонячний тортик і в ньому, так багато пудингової маси
avatar

Sellin

+
0
так, у мене в родині всі люблять молочне
avatar

gutka

+
0
Хочу зробити вам комплімент за креативність фото. В більшості випадків я вгадую автора страв по фотці, але є деякі учасники, серед них і ви, у яких кожне фото унікальне, наче зроблине іншою людиною і в іншому місці
avatar

tori

+
0
дякую, Віта
avatar

gutka

+
0
Ласий шматочок! А в нас в Обухові пудингу «днем с огнем» не знайдеш…
avatar

wetlyanka

+
0
шкода, у нас з цим проблем на сьогодні немає — і на базарі, і в магазині, особливо з вершковим або ванільним смаком
avatar

gutka

+
0
а я ще спробувала з карамельним, но мені не сподобалося… самий самий то ванільний!!! пиріг супер!!!
avatar

Vizajust

+
0
добре, обовязково буду пробувати!!!!!!!!!!1
avatar

MaryanaK

+
0
готуй! чекатиму на відгук
avatar

gutka

+
0
Яблука в пудингу — як це має бути соковито і ніжно. Дуже люблю таку заливку в пирогах- це справді смачно
avatar

Medunya

+
0
ми також любимо смачно
avatar

gutka

+
0
Это мое!!! Вкуснотень!!!
avatar

kvitochka07

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Красиво в срезе! Это очень вкусный вид пирогов, с заливкой!)))
avatar

MariaS

+
0
красивий і просто світиться! дуже ніжний смак має бути
avatar

Dzyga

+
0
Чудовий пиріг, легкий у приготуванні і дуже смачний!!! А ще ж ароматний який! Дякую за рецепт!
avatar

Nescafe

+
0
На здоров'я! Дуже гарний фотозвіт. Тішуся, що випічка засмакувала))))
avatar

gutka