Пиріг "Яблука в перині -3" (без жиру)

Пиріг "Яблука в перині -3" (без жиру)

Інгредієнти

Інгредієнти
1 склянка
1 склянка
4 шт.
1 склянка
10 г.
Начинка:
2 шт.
2 шт.
7-8 шт.

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно
1 склянка
цукор
1 склянка
яйця курячі
4 шт.
пластівці вівсяні
1 склянка
розпушувач тіста
10 г.
Начинка:
яблука
2 шт.
груші
2 шт.
сливи
7-8 шт.
виноград

Пиріг «Яблука в перині -3» (без жиру)
Ну ось і третій варіант «яблук в перині» від вдячних знайомих, які дали мені його навзамін моїх перших" яблук в перині". Усе залишається так, як було, лише: увесь жир (олію чи масло) замінюємо склянкою пластівців. Цей варіант більш дієтичний. Але оскільки я в начинку попри яблука додала груші, два види слив і виноград(усе, що залишилося на другий день від Спасівського освяченого кошика з фруктами), то вийшло вельми незле. Та навіть можна сказати: дуже добре.

Приготування
Білки збити на круту піну. В кінці додати цукор по ложці і збити ще 2-3 хвилини. Домішати жовтки. Борошно змішати з порошком для випічки і пластівцями. Обережно змішати обидві маси.

У вистелену пекарським папером форму вилити отриману масу. Зверху викласти сливи і виноград, розрізані навпіл зрізом догори. Очищені і порізані на четвертинки яблука і груші втикаємо між сливами сторчма.

Випікати 25-30 хвилин при 180℃. Зверху притрусити пудрою.
Пиріг «Яблука в перині -3» (без жиру)

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Яблука в перині -3" (без жиру)"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ну просто дуже і дуже незле. такі смачнющі фото, просто не відірватися.
avatar

Lyuba

+
0
Спасибі, Люба! Пиріг теж смачний вийшов. Дещо сухіший, ніж його попередники, але більш корисний
avatar

Medunya

+
0
Леся, дуже цікаво та смачно! Мабуть з цим рецептом можно єкспериментувати та єкспериментувати, вже стільки варіатів! Гарні та яскраві фото!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла! Усі варіанти від знайомих, які починають згадувати про них, коли випечуть перший варіант «Яблук в перині». І усе зі словами: «Ну як я могла про цей рецепт забути і так довго не використовувати? Спробуй і мій варіант! Теж виходить смачно!»
avatar

Medunya

+
0
То дуже не зле , таке смачне і корисне
avatar

Dama

+
0
Дякую, Віка!Мої були задоволеними.
avatar

Medunya

+
0
я так бачу, у вас там скоро фан-клуб цього пирога утвориться!
avatar

Scratch

+
0
Еге ж, перепробували його у нас уже стільки людей за ці дні Розчарованих не було ( чи мовчать?)Дійсно, по-своєму хороші усі варіанти
avatar

Medunya

+
0
я вже чекаю наступні варіантихоча ми поки що до цього пирога не дійшли — поки останні літні дні — шашлики, барбекю і тому подібне.
avatar

Scratch

+
0
Леся, нет слов — одни эмоции!!!
avatar

Glaros

+
0
Яка смакота, беру в обране
avatar

Nenenotka

+
0
уточніть, будь ласка, про які пластівці йдеться — вівсяні для каш, мюслі чи кукурудзяні солодкі пластівці
avatar

S_Gr

+
0
вівсяні
avatar

Medunya