борошно |
300 г. |
яйця курячі |
5 шт. |
цукор |
300 г. |
молоко |
200 г. |
цукати |
300 г. |
родзинки |
|
Багато швидких рецептів відкрила для себе із книги «500 видів домашнього печива.Рецепти з угорської кухні» (укл. Бобіков). Сьогодні ділюсь
Для приготування пряника з цукатами змішуємо цукор, молоко та жовтки:
Збиваємо у піну:
Окремо збиваємо білки:
До піни із жовтків додаємо, безперевно помішуючи, піну із білків та муку:
Не забуваємо додати ізюм та цукати:.
Утворене тісто виливаємо у змащену жиром форму.Випікаємо до готовності:.
Спечений корж виймаємо з форми:.
Охолоджуємо, нарізаємо:
Смачного!
Marta
Halia
Medunya
oksanochka86