Рибне філе у пікантному маринаді

Рибне філе у пікантному маринаді

Інгредієнти

300 г.
2 ст.ложки
3 ст.ложки
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

філе риби
300 г.
спеції для риби
2 ст.ложки
цедра лимону
олія
3 ст.ложки

Швидко в приготуванні і смачно з салатом, картопляним пюре, також можна додати соусу. Для приготування такої страви краще купувати філе риби великого розміру, наприклад тунець. Риба повинна бути після розморожування. Якщо це свіжа риба, потримайте в морозилці 48 год., потім розморожуйте і готуйте страву.

Можна скористатися готовою сумішшю для риби, можна змішати сіль, червоний перець, кріп, насіння кропу, коріандр.
Рибне філе у пікантному маринаді
Філе риби помити обсушити.
філе  риби
Філе нарізати шматочками. Краще купувати одним шматком, товщиною десь 2 см.
філе  риби нарізати
Змішати сіль, спеції, олію та цедру лимону.Замаринуйте шматочки і тримайте 30 хв.
шматочки  риби замаринувати
Потім обсмажте по 3 хв. с кожного боку шматочки філе разом з маринадом.
шматочки  риби обсмажити
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Рибне філе у пікантному маринаді"

Коментарі (15)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачна рибка
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA

+
0
Просто і смачно!Такі трояндочки на гарнір красиві
avatar

korica

+
0
Дякую, це із картопляного тіста
avatar

NONNAPINA

+
0
Справжня смакота!!!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю Вже готувала двічі. І чоловік попросив залишити цей рецепт, йому риба сподобалась
avatar

NONNAPINA

+
0
Світлана, а де напис біля страви «Конкурс»? Теж за була?
avatar

Medunya

+
0
Рибка в цьому маринаді має бути духмяною, в мене якраз тунець в морозильці, приготую.
А трояндочки з фіолетової картоплі?
avatar

Koenigin

+
+1
Юлю, як я тобі рада Так, троянди з фіолетової картоплі, тісто як для ньоків. А тунець якраз добре підійде, тільки не передержуй на сковорідці. Повинна бути посередині така смужечка.тоді риба буде ніжною.
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєта, дякую за пораду, тунця не часто готую, бо дорогий як дурнийВ суботу зроблю.
avatar

Koenigin

+
0
У нас теж 36є. за кілограм. Але інколи можна і дозволити.
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Koenigin

+
0
Готувала рибу, ну що сказати… це дуже-дуже смачно! Думаю, мені вдалося, рибу не перетримала, уважно за цим слідкувала. Всім, хто натрапить на рецепт раджу приготувати.
Свєточка, вибач, без фото, просто насолоджувалася їжею
avatar

Koenigin

+
+1
Юлічка, як приємно , що страва сподобалась, щиро дякую
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Koenigin