6 шт. | |
200 г. | |
150 г. | |
150 г. | |
200 г. | |
8-10 шт. | |
2 ст.ложки | |
Розраховано на 4 порції |
яйця курячі |
6 шт. |
вершки |
200 г. |
борошно пшеничне |
150 г. |
цукор |
150 г. |
шоколад чорний |
200 г. |
сливи |
8-10 шт. |
масло вершкове |
2 ст.ложки |
Клафуті (фр. Clafoutis, від окс. Clafir — наповнювати) — французький десерт, що сполучає в собі риси запіканки і пирога. Фрукти в солодкому рідкому яєчному тісті, схожому на млинцеве, випікаються у формах для запіканок або кішу.
Класичним вважається клафуті зі свіжої вишні з кісточками, але в даний час вишневий клафуті частіше роблять з консервованих плодів без кісточок. Існують персиковий, яблучний, грушевий, сливовий клафуті, при цьому фрукти розрізаються на шматочки розміром з вишню.
Пропоную Вам спробувати клафуті від Софії (принцеса спецій) з сайту «кулінар».
Дуже смачно і шоколадно!!!
Повернутись на початок рецепту "Клафуті з шоколадом і сливою"
Mila
kvitochka07
Glaros
Glaros
Terry
Glaros
natapit
lakshmi
Medunya