Булочки по-баварські

Булочки по-баварські

Інгредієнти

Тісто:
300 мл
2 шт.
50 г.
11 г.
500 г.
2 ст.ложки
Начинка:
Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Тісто:
молоко
300 мл
яйця курячі
2 шт.
цукор
50 г.
сіль
дріжджі сухі
11 г.
борошно
500 г.
олія
2 ст.ложки
Начинка:
повидло яблучне

Приготування

Булочки по-баварські
Так робила я:
Молоко, дріжджі, цукор, 1/2 скл. борошна змішати та залишити на 30-40 хв. в теплому місці без протягів.
Далі додати решту інгрідієнтів, крім олії, яку додати в кінці, замісити тісто і поставити в тепле місце аби підійшло.
Тісто знову перемісити поділити на 12-14 рівних частин і сформувати булочки.
Керамічну вогнетривку форму змастити маслом, викласти булочки, залишити аби підійшли, тоді змастити булочки маслом і поставити на 15 хв. при температурі 150 градусів до духовки, далі дістати полити знову маслом та можна посипати зернами кунжута, випікати при 180 градусах ще 25-30 хв.
Готові булочки притрусила цукровою пудрою. Дуже смачно!

Повернутись на початок рецепту "Булочки по-баварські"

Коментарі (19)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Катя, до чого ж звабливі булочки.
avatar

Glaros

+
0
Я на них так «присіла», добре що літо, більше маю фізичної роботи… пекла вже з сиром, вишнями, полуницями, тепер з повидлом, нарешті вдалось сфотографувати
avatar

gutka

+
0
Надзвичайно апетитні!
avatar

oksana_sadova

+
0
дякую, вони дуже пухкенькі
avatar

gutka

+
0
О, то вони щей з сюрпризом всередені! Смачно!
avatar

Mila

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Чудные булочки!)
avatar

MariaS

+
0
так, вони такі дякую
avatar

gutka

+
0
Які красиві і спокусливі булочки!
avatar

Medunya

+
0
Дуже апетитні булочки. і в розрізі добре видно шо надзвичайно пухкі
avatar

tori

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Ну, хто ж так може смаколики виставити? Катруся!!!
ну як завжди, просто, смачно і гарне фото!!!
дякую тобі, за твої рецепти!!
avatar

Dina

+
0
Діна, вони неймовірно пухкенькі, на ці вихідні робила з них ватрушки з сиром, треба напекти з вишнями і зустрітись, пригостити )
avatar

gutka

+
0
дякую за рецепт! пекла вчора своєму чоловікові до армії)
булки повиростали як гори)) дуже пухкі і смачні) робила з вареною згущонкою, абрикосовим та сливовим варенням)
на мій смак — то додала би трохи більше цукру до тіста)) але і без того булки файні вийшли)
ще раз дякуюваші рецепти завжди мене виручають — смачні і досить прості за приготуванням
avatar

Gruwka

+
0
рада, що сподобалось
avatar

gutka

+
0
булочки з вишнями:

avatar

gutka

+
0
Пекла з полуничним, малиновим і вишневим конфитюром. Вийшло дуже смачно )
Спасибі за рецепт
avatar

Mignon

+
0
ці булочки неймовірні, намагаюсь пекти рідше, бо відкусивши шматочок — важко зупинитись аби не зїсти всі ))
avatar

gutka

+
0
Катю, дякую за рецепт смачних булочок! Як завжди підкупило гарне фото. Потім мала кількість дріжджів на кількість борошна ( у мене 600 гр.) і при цьому не багато часу на підростання тіста. Булочки вийшли смачні та пухкі. Частину склала у морозильну камеру. Після розморозки смак не змінився.
булочки по - баварськи
avatar

NONNAPINA