Рецепти

Пиріжки з виноградом

Переклади рецепту

marisha (marisha (Марина)) Написати лист

Рейтинг

+375.00

Рецепти користувача (56)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Тісто:
масло вершкове (нарізати кубиками)	200 г.
борошно	340 г.
сіль	0,5 ч.ложки
цукор	2 ст.ложки
оцет	1 ст.ложка
вода	5-7 ст.ложки

Начинка:
виноград	350 г.
мигдаль	70 г.
сік лимона	0,5 шт.
приправа для випічки

Інгредієнти

Тісто:
масло вершкове (нарізати кубиками)	200 г.
борошно	340 г.
сіль	0,5 ч.ложки
цукор	2 ст.ложки
оцет	1 ст.ложка
вода	5-7 ст.ложки

Начинка:
виноград	350 г.
мигдаль	70 г.
сік лимона	0,5 шт.
приправа для випічки

Пиріжки з виноградом

Приготування

З борошна, солі, цукру та олії зробити крихту. Добре охолодити і додати оцет. Воду додавати поступово, щоб тісто зібралося в ком. Загорнути його в плівку і покласти на годину в холодильник.
Виноград змішати з дрібно рубаним мигдалем, прянощами і лимонним соком. Дати постояти близько 30 хвилин.
Духовку розігріти до 190 ℃.
Готове тісто розділити на однакові частини й розгортати кожну в коло. На одну половину кола покласти начинку, накрити другою половиною і защипати. Всі пиріжки викласти на деко, змастити яйцем, посипати мигдальними пластівцями і випікати хвилин 20.
Пирожки с виноградом