Пончики заварні

Пончики заварні

Інгредієнти

150 г.
50 г.
1/4 л
50 г.
50 г.
3-4 шт.
1 шт.
0,5 ч.ложки
1 ч.ложка
100 г.
Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

борошно
150 г.
крохмаль
50 г.
вода
1/4 л
масло вершкове
50 г.
цукор
50 г.
яйця курячі
3-4 шт.
цедра лимона
1 шт.
есенція ванільна
0,5 ч.ложки
розпушувач тіста
1 ч.ложка
родзинки
100 г.
сіль

Дуже смачні і ніжні пончики, готувати їх легко і вони не вбирать олію.

Приготування:
Родзинки намочити в воді.
Закип'ятити воду з маслом і сіллю.
Зняти з вогню і додати муку просіяну з крохмалем.
Гарно вимішати і додавати яйця по одному з цукром.
Додати потерту цедру лимона і ванільний екстракт.
Вимішати гарно і додати порошок до печива і висушений ізюм.
Поставити олію в кастульці на вогонь.
За допомогою двох чайних ложок робити кульки і викладати в гарячу олію.
Готові пончики викласти на паперову салфетку і посивати пудрою.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пончики заварні"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути