Соковита піца на кефірному тісті

Соковита піца на кефірному тісті
  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

Тісто:
100 мл
Начинка:
1 шт.
200 г.
100 г.
1 шт.
100 г.
Соус:
1 ст.ложка
1 ст.ложка

Інгредієнти

Тісто:
кефір
100 мл
сода харчова
сіль
борошно
спеції
Начинка:
томати
1 шт.
ковбаса
200 г.
кабачки
100 г.
яйця курячі
1 шт.
сир твердий
100 г.
спеції
Соус:
кетчуп
1 ст.ложка
майонез
1 ст.ложка

Соковита піца на кефірному тісті

Приготування:
Замісити тісто і дати постояти 30 хвилин (не обов'язково), накривши тарілку пакетиком.

Духовку нагрівати до 180-200 градусів (залежно від духовки).
Деко чи форму змастити олією.
Тісто пальцями розрівняти по всій поверхні.

Зробити соус і змастити ним тісто.

Помідори обдати окропом, зняти шкірку. Порізати кубиками.
Ковбасу і кабачок теж порізати кубиками, з'єднати з помідорами, яйцем і спеціями, перемішати.

Викласти начинку на тісто.

Затерти сиром.

Запікати в духовці до готовності.

Форма 25 см.
Соковита піца на кефірному тісті
Усім приємного апетиту!!!

Люблю це тісто на піцу і часто готую. Підходить, коли немає часу на дріжджове тісто.
Паляниця виходить тонка, хто любить, щоб тіста було трохи більше, то потрібно дати готовій заготовці, разом з начинкою, постояти десь годину, то воно «підійде».
Ось тут можна подивитися піцу з цього ж тіста, але іншу і більшу.

Повернутись на початок рецепту "Соковита піца на кефірному тісті"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чомусь ніколи не пробувала такого тіста на піцу. Фотки гарні, досить все докладно написано і показано: доступно навіть для тих. хто ніколи такого не робив.
avatar

Lyuba

+
0
Дякую Люба
avatar

Masha

+
0
у мене з тістом на піцу по житті не складалося — його завжди виходить тонна і ще трішки, потім доводиться вирішувати куди його подіти. а кефірного ще не пробувала. на наступні вихідні обов«язково зроблю піцу за ким рецептом.
avatar

VSerafym

+
0
Пробуйте на здоров'я, буду рада, коли сподобається.
avatar

Masha

+
+1
Спекла сьогодні вашу піцу. Вийшло все швидко оперативно і смачно (правда, обійшлася без яйця в начинку, а замість кабачка дала гриби та оливки+цибулька і багато зелені — так як коханий любить

І переписала собі рецепт до нотатника, щоб далеко не шукати наступного разу.
avatar

VSerafym

+
0
Дякую, дуже рада що вам сподобалось, я також часто беру це тісто, а начинка то вже політ фантазії і смаків
avatar

Masha