Прямий ефір
Рецепти
Кисіль з кураги
Інгредієнти
Приготування
Курагу промити і варити близько 20 хвилин (до готовності). Відвар процідити через марлю, курагу подрібнити блендером і знову ввести в відвар. Додати цукор, довести до кипіння. Зняти каструлю з вогню, дати охолонути 2 хвилини і ввести попередньо розведений у воді крохмаль. Варити кисіль 3-4 хвилини, постійно помішуючи. Потім зняти з плити і ввести лимонний сік.
Оскільки курага і так досить солодка, то цукор можна не додавати. Краще взяти замість нього 1 ст.л. меду. Додати мед в самому кінці, разом з лимонним оком.
- 1329
- 02 листопада 2012, 15:30
- Мені подобається
- В обране
lakshmi
porosolka