Солодкі палички з листкового тіста

Рецепт настільки швидкий у виконанні, що зачепив мене за живе — от чомусь ніяк не хотілось вірити, що за 2 хвилини спечуться хрумкі печенька з листкового тіста. А виявилось- правда...

Приготування:

Тісто злегка розкатати, посипати цукром і корицею. Злегка прикотити валком. Нарізати полоски 3х12 см. Скрутити джгутиком і поставити у МХ на 2 хвилини на максимальну потужність:



Мої зауваження: я пекла 2 хвилини, давала остигнути у МХ і ще включала на 1\2 хвилини — виходили дуже крумкі палочки і гарно наростали.Треба пам«ятати, що на середину тарілки палочок не кладемо — пригорять (ставимо по краях тарілки по колу). Тісто не підрум»янюється, а висушується, тому для оптичного обману (щоб надати запеченості) треба посипати корицею чи какао. Я експериментально посипала кокосовою стружкою- вони були зовсім бліденькими і мені не сподобався вигляд, хоч на смак це не вплинуло.
Печиво дуже швидке у приготуванні — для ситуації «гості на порозі» — саме те, що треба. Смак у них такий же, як із газової пічки.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Солодкі палички з листкового тіста"