Пісочні рогалики з горіхами

Пісочні рогалики з горіхами
Інгредієнти
400 г.
200 г.
200 г.
1 склянки
1 шт.
50 г.
Розраховано на 8 порцій
борошно
400 г.
смалець
200 г.
сметана жирна
200 г.
Горіхи смажегі мелені
1 склянки
білки
1 шт.
цукор
50 г.

Борошно розтерти зі смальцем. Додати сметану, замісити тісто. Розділити на 4 частини і охолодити 2 години в холодильнику. Розкачати кожну частину дуже тонко у круг і нарізати сегментами як піцу ( на 16 сегментів кожен круг).
На край викласти начинку і загорнути рулетом. Випікати у гарясій дховці 200 градусів десь 15 хвилин.
Для начинки мелені горіи перемішати з білком збитим з цукром.

Повернутись на початок рецепту "Пісочні рогалики з горіхами"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути