Пісочне кільце з арахісом

Пісочне кільце з арахісом
Інгредієнти
масло вершкове
125 г.
пудра цукрова
60 г.
яйця курячі
2 шт.
сметана
20 г.
цукор ванільний
10 г.
сіль
сода харчова
борошно
300 г.
арахіс
100 г.

Пісочне кільце з арахісом

Приготування
Розм'якшене масло збити до білого з сіллю, цукровою пудрою і ванільним цукром. Додати яйце і сметану, розмішати, додати соду і порціями просіяне борошно, протягом 30 секунд замісити м'яке тісто (довго місити не можна, тому що тісто вийде грубим). Зкатати тісто в кулю, загорнути в плівку і поки прибрати в холодильник охолодитися.
Деко застелити пергаментом, духовку включити на 200-210 градусів. Яйце збити вилкою в мисці. Арахіс розім'яти качалкою так, щоб траплялися і дрібні і великі шматочки.
Тісто перекласти на стіл посипаний борошном, поділити на 4 частини, розкатати кола товщиною не більше ніж 0.5 см., вирізати по блюдцю або маленькій тарілочці кола, в середині зробити круглі отвори маленького розміру.

Пісочне кільце з арахісом

Перекласти кільця на деко, густо змастити яйцем, потім рясно посипати арахісом, можна злегка його прим'яти в тісто, але не сильно.

Пісочне кільце з арахісом

Випікати кільця до злегка золотистого кольору, не перетримайте в духовці.
Приємного чаювання!

Повернутись на початок рецепту "Пісочне кільце з арахісом"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Красиво, а мне так сдобненького хочется. Жаль, что нет парочки пошаговых фото, было бы интересно.
avatar

Dama

+
0
пошаговый обязательно добавлю, они у меня на другом фотоаппарате, систему переустанавливала и не установила диск от него, сегодня найду диск и перенесу фотки.
avatar

OLYA-V

+
0
очень похоже на «Кольцо дорожное», которое я ОЧЕНЬ часто покупала в детстве в кулинарии! спасибо!
avatar

ilona

+
0
Дійсно, як тістечко з дитинства. Так і хочеться стягнути з екрана, а так, то тягну в обране.
avatar

Masha

+
0
Дуже полюбляю такі кільця! Смакота!!!
avatar

kokos