Рецепти

Печиво "Перцеві горішки"

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

масло вершкове	125 г.
цукор	100 г.
яйця	1 шт.
борошно пшеничне	250 г.
какао темне	10 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
кардамон мелений	0.5 ч.ложки
кориця мелена	1 ч.ложка
перец білий мелений	0.5 ч.ложки
сіль	0.5 ч.ложки

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

масло вершкове	125 г.
цукор	100 г.
яйця	1 шт.
борошно пшеничне	250 г.
какао темне	10 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
кардамон мелений	0.5 ч.ложки
кориця мелена	1 ч.ложка
перец білий мелений	0.5 ч.ложки
сіль	0.5 ч.ложки

" Peppernuts" дуже смачне, ароматне зимове печиво розміром з волоський горіх. Воно наповнене зігріваючими спеціями, хрустке, дуже пряне і з'їдається дуже швидко. Таке печиво дуже популярне в Німеччині, Нідерландах, Данії і просто невід'ємне від Різдва. Таке печиво часто випікають перед святами, запаковують в красиві святкові банки чи коробочки і дарують друзям, сусідам, знайомим. Ви просто уявіть, як приємно буде смакувати таким печивом разом з глінтвейном! Смакота!

ПРИГОТУВАННЯ:
М'яке вершкове масло збити з цукром. Не припиняючи збивання, докласти яйце. Досипати просіяне борошно, розпушувач, сіль та спеції. Перемішати, швидко замісити тісто і відправити у холодильник на 2 години Розкачати тісто товщиною 1-1,5 см і вирізати невеличку округлі печенька. також можна сформувати із тіста ковбаски товщиною 1-1,5 см і нарізати їх товщиною 1 см. Випікати при 200*С 11-13 хвилин.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Перцеві горішки""