Панпепато - італійський шоколадний пряник

Панпепато - італійський шоколадний пряник
Інгредієнти
шоколад чорний
80 г.
родзинки
100 г.
мед
100 г.
горіх мускатний мелений
суміш перців мелена
борошно
40 г.
горіхи волоські
50 г.
мигдаль
50 г.
фундук
50 г.

Панпепато — це традиційні різдвяні пряники, родом з Умбрії. Іноді печуть один великий пряник. За легендою панпепато є сильним афродізіаком, а якщо його їсти чоловік з дружиною ніколи не сваритимуться , чого всім в Новому році і бажаю.

Приготування
Панпепато - італійський шоколадний пряник
Горіхи обсмажуємо на сухій сковороді.
Панпепато - італійський шоколадний пряник
Горіхи, що вистигли, крупно ріжемо. Додаємо тертий на крупну терку шоколад, спеції, попередньо запарені родзинки.
Панпепато - італійський шоколадний пряник
Мед розтопити на паровій бані і ще теплим додати до суміші. Додати борошно.
Панпепато - італійський шоколадний пряник
На вистелене пергаментом і змащене маслом деко викладаємо печивки. Печемо 20 хвилин при 180 C.
Панпепато - італійський шоколадний пряник
Дістаємо з духовки, даємо трохи підстити і ще теплими обережно знімаємо з дека.
Панпепато - італійський шоколадний пряник
Даємо повністю вистигнути!
Панпепато - італійський шоколадний пряник
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Панпепато - італійський шоколадний пряник"

Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Які запашні мають вийти пряники
avatar

Medunya

+
0
ага, дуже! через той шоколадний запах з духовки ледь не витягла їх раныше ніж треба))
avatar

Dzyga

+
0
Гарні пряники
avatar

Sellin

+
0
дякую!
avatar

Dzyga

+
0
обожнюю все що з горішками
avatar

gutka

+
0
і я! а якби ще намішати різних горіхів, думаю неперевршено було б!
avatar

Dzyga

+
0
Який смаколик неймовірно запашний! Чудовий рецепт
avatar

Terry

+
0
дякую! А ще таке печивко дуже ситне і поживне
avatar

Dzyga

+
0
какой ароматный и вкусный пряник!!!
avatar

natapit

+
0
дякуюпоєднання улюблених компонентів
avatar

Dzyga

+
0
Ароматные и вкусные пряники!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибі!
avatar

Dzyga

+
0
Ореховое чудо!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Спасибі!
avatar

Dzyga

+
0
Які ситні прянички
avatar

KraLova

+
0
Дуже ситні! напевно були придумані з метою економії святкового бюджету)) з"їв дві-три штучки і інші пляцки вже не влізуть))
avatar

Dzyga