Рецепти

Новорічне сирне печиво з курагою

Переклади рецепту

lakshmi (Анжелика) Написати лист

Рейтинг

+1915.00

Рецепти користувача (216)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сирна маса	400 г.
маргарин	250 г.
яйця курячі	2 шт.
розпушувач тіста	5 г.
цукор ванільний (15г. в тісто, 15 г. для обсипки)	30 г.
мука	550 г.
курага
сахар	100 г.

Новорічне сирне печиво з курагою
Дуже смачне розсипчасте печиво з сирної маси з шматочками кураги. Підійде для різдвяних подарунків рідним і близьким друзям. Приготовлено спеціально для грудневого конкурсу.

Приготування

Жменю кураги нарізати маленькими шматочками. Можна взяти і трохи більше.

Змішати сирну масу, ванільний цукор, яйця, розм'якшений маргарин, розпушувач, шматочки кураги. Я ще додала чайну ложку апельсинової цедри.

Поступово додаючи борошно, замісити м'яке тісто для новорічного печива. Борошна може знадобитися трохи більше або трохи менше. Тісто накрити серветкою і дати відпочити 15-20 хвилин.

Змішати в тарілці цукор і ванільний цукор. З тіста виліпити кульки трохи більшого розміру волоського горіха і кожну кульку обваляти в цукровій суміші.

Деко застелити папером для випічки і викласти кульки, злегка притиснувши їх зверху. Випікати новорічне сирне печиво в розігрітій духовці 25 хвилин при 180 градусах.