Рецепты

Новогоднее творожное печенье с курагой

Переводы рецепта

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

творожная масса	400 г.
маргарин	250 г.
яйця курячі	2 шт.
розпушувач тіста	5 г.
цукор ванільний (15г. в тесто, 15 г. для обсыпки)	30 г.
мука	550 г.
курага
сахар	100 г.

Новогоднее творожное печенье с курагой
Очень вкусное рассыпчатое печенье из творожной массы с кусочками кураги. Подойдёт для рождественских подарков родным и близким друзьям. Приготовлено специально для декабрьского конкурса.

Приготовление

Горсть кураги нарезать маленькими кусочками. Можно взять и немного больше

Смешать творожную массу, ванильный сахар, яйца, размягчённый маргарин, разрыхлитель, кусочки кураги. Я ещё добавила чайную ложку апельсиновой цедры.

Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто для новогоднего печенья. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Тесто накрыть салфеткой и дать отдохнуть 15-20 минут.

Смешать в тарелке сахар и ванильный сахар. Из теста вылепить шарики немного больше размера грецкого ореха и каждый шарик обвалять в сахарной смеси.

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить шарики, слегка приплюснув их сверху. Выпекать новогоднее творожное печенье в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.