Новорічне печиво "Вітражі"

Новорічне печиво "Вітражі"

Інгредієнти

Інгредієнти

масло вершкове
150 г.
цукор
100 г.
жовтки яєчні
1 шт.
цукор ванільний
15 г.
сіль
3 г.
борошно
270 г.
цукерки карамельні

Новорічне печиво «Вітражі»

Я думала, що це печиво важко готувати — чекала безлічі підводних каменів і купу невдач з цими вітражами. І помилилася! Печиво готується на диво легко і безпроблемно. А потім: пакуєте у подаруночки чи вішаєте на ялинку- ну купа задоволення!!! Печиво наче сяє зсередини. Рецепт публікується вперше.

Приготування
Масло розтерти з цукром і ванільним цукром до пухкої маси.

Додати жовток, сіль.

Додати борошно і замісити тісто. Залишити у холодильнику на ніч.
На другий день розтачати тісто товщиною 0,8 см. Формочками вирізати печиво і серединку.

Застелити деко фольгою. Викласти на фольгу печиво і заповнити виїмки цукерками. Я робила три варіанти: заповнювала цілими цукерками, грубо покришеними і дрібнопокришеними, щоб вибрати найкращий варіант.
Випікати 6-7 хвилин при 180℃.


Особливої різниці при такому часі випікання для цього печива не побачила. Де були крихти від льодяників- там вийшов найтонший вітраж. Де були цілі цукерки — найтовстіший. Відповідно і прозорість вітражу була різною.
Новорічне печиво «Вітражі»
Смачного і веселих та цікавих свят!

Повернутись на початок рецепту "Новорічне печиво "Вітражі""

Коментарі (15)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Новорічні вітражі
Сяють, як заграви!
Ти одне мені сажи:
Леся, як у тебе справи?
avatar

KraLova

+
+1
Оля, такі прикольні віршики! Вмієш піднімати настрій!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю! Погода ні к чорту, треба ж якось рятуватися)))
avatar

KraLova

+
0
«Спасєніє утопаючих-справа рук самих утопаючих» Раз погода прекепська — розважаймося самі !
avatar

Medunya

+
0
О це так «Вітражі»

Можно сказати їстівні новорічні іграшки.
avatar

Oksanywka

+
0
Так точно!
avatar

Medunya

+
+2
дуже дякую за рецепт, робили це печиво всією сім"єю, дітки були в захваті і коли все вийшло прикрасили ялиночку і цими печеньками. ось як в нас вийшло це печиво <img src=«img.cookorama.net/uploads/images/00/10/85/2012/01/07/ec12c4.jpg» alt="" width=«500» height=«667» />
avatar

eljka

+
0
Печиво вийшло просто чудовим! Спасибі за фотографію — дуже гарно!
avatar

Medunya

+
0
супер!
avatar

stfalcon

+
0
avatar

Medunya

+
0
Дуже, дуже, дуже гарно! Цікаво-яскраво і так святково!
avatar

Dama

+
0
Дяки!
avatar

Medunya

+
0
avatar

NastyaKorsey

+
0
avatar

NastyaKorsey

+
0
З прийдешнім Новим Роком!!! Давно вже хотіла такі печенька зробити
avatar

mikroba