Медівнички з начинкою

Медівнички з начинкою
Інгредієнти
250 г.
1 ч.ложка
3 ст.ложки
200 г.
0,5 ч.ложки
кефір
250 г.
сода харчова
1 ч.ложка
мед
3 ст.ложки
цукор
200 г.
спеції
0,5 ч.ложки
борошно
повидло

Економ-смачні медяники майже з нічого.
До рецепту не входять ні яйця, ні масло, та на смак це не впливає, медяники виходять пухкі і ніжні.

До ємкості влити кефір, додати соду, рідкий мід, цукор, добре перемішати.
Додати приправу до медівників і борошно.
Приправу готую сама:
— 3 ст.л. кориці
— 2 ст.л. меленого імбиру
— 2 ст.л. тертого мускатного горіха
— 1 ч.л. меленого душистого перцю
— 1 ч.л. меленої гвоздики
все добре змішати і герметично закрити.

Тісто має вийти мяке і липке. Я його замісила лошкою.
Медівнички з начинкою
Відщипувати від маси кусочок тіста(щоб не липло тісто до рук «припудрювати» їх в муці) зробити паляничку, начинити джемом(в мене вишневий) і скатати пряничком.

Печемо до золотистого кольору.

До яких медяників дала більше джему то трішки трісли і видно джем. Мені навіть такі більше сподобались.
Смакуємо!!!

Повернутись на початок рецепту "Медівнички з начинкою"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Які ароматні медівнички!!І начинка смачненька!!!
avatar

Ester

+
0
О, то навпаки такий " домашній" вигляд коли з тріщинкамия дуже люблю випічку з медом
avatar

Vixen

+
0
дякую
avatar

Marta

+
0
Такі смачненько-домашненьки
avatar

Koenigin

+
0
avatar

Marta