Сирийская похлебка из чечевицы

Сирийская похлебка из чечевицы

Ингредиенты

чечевица (красная)
200 г.
2 л
2 шт.
50 г.
лимоны (сок)
1 шт.
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

чечевица (красная)
200 г.
вода
2 л
лук репчатый
2 шт.
шпинат
50 г.
лимоны (сок)
1 шт.
масло растительное
соль
перец черный молотый
зелень

Чечевица — это такая вещь, что ела бы и ела! Эта вкусная похлебка — для настоящих поклонников чечевицы и шпината!
Сирийская похлебка из чечевицы

Приготовление
Чечевицу хорошо промыть.
Сирійська юшка з сочевиці
Лук порезать тонкими кольцами, поджарить на растительном масле до «золотого» цвета.
Сирійська юшка з сочевиці
Сирійська юшка з сочевиці
Чечевицу положить в кастрюлю, залить водой, добавить жареный лук, соль и перец по вкусу, варить 1 час на небольшом огне.
Сирійська юшка з сочевиці
Шпинат также хорошо промыть (мой домашний: — *),
Сирійська юшка з сочевиці
нарезать не очень мелко.
Сирійська юшка з сочевиці
Положить шпинат в кастрюлю, варить еще 15 минут.
Сирійська юшка з сочевиці
К готовой похлебке добавить лимонный сок и измельченную зелень.
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Сирийская похлебка из чечевицы"

Похожие рецепты

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть