Прямой эфир
Рецепты
Сирийская похлебка из чечевицы
Ингредиенты
Чечевица — это такая вещь, что ела бы и ела! Эта вкусная похлебка — для настоящих поклонников чечевицы и шпината!
Приготовление
Чечевицу хорошо промыть.
Лук порезать тонкими кольцами, поджарить на растительном масле до «золотого» цвета.
Чечевицу положить в кастрюлю, залить водой, добавить жареный лук, соль и перец по вкусу, варить 1 час на небольшом огне.
Шпинат также хорошо промыть (мой домашний: — *),
нарезать не очень мелко.
Положить шпинат в кастрюлю, варить еще 15 минут.
К готовой похлебке добавить лимонный сок и измельченную зелень.
Приятного аппетита!!!
- 1242
- 12 июня 2012, 20:01
- Мне нравится
- В избранное
Похожие рецепты
RSS
свернуть /
развернуть
