Салат "Вітамінний мікс в склянці"

Салат "Вітамінний мікс в склянці"
Інгредієнти
Інгредієнти
капуста білокачанна
100 г.
капуста червонокачанна
100 г.
перець болгарський
1 шт.
грейпфрут рожевий
1/2 шт.
томати
1 шт.
Для заправки:
часник (зубки)
1 шт.
цибуля ріпчаста
0,3 шт.
сік лимона
3 ст.ложки
олія оливкова
сіль
перець чорний мелений
спеції

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!


Пропоную приготувати салатика з двох видів капусти. Полюбилось мені порції дробити в склянці)), так виходить дуже влучно з кількістю можливого з'їсти як додаточок до чогось ситненького чи й самостійно з злаковим хлібцем.

Приготування

Миємо овочі. Капусту шанкуємо дрібненько, перчик нарізаємо смужками, помідор квадратиками, грейпфрут очищений від білих прожилок подрібнимо на дрібненько (скоріш для того, щоб пустив сік).

Заправка салатна:

В блендері зіб'ємо почищені цибулину та часник, додамо лимонний сік, оливкову олію та приправимо сіллю, перцем і якщо є порив до ще вітамінненького), можна додати зелень. Все ретельно вимішуємо.

Збираємо наш салатик.

Викладаємо шарами: червонокачанну капусту, білокачанну, перчик, помідор, грейпфрут. Добренько утрамбовуємо. Дуже добре кожен шар злегка пропитати заправкою. Але якщо надумаєте фотографувати), як в моєму випадку, краще одну скляночку залишити в «чистому» вигляді, а заправити опісля.Цікавий смак з гарним вітамінним овочевим міксом.

Салат «Вітамінний мікс в склянці»

Смачного вам!!! І будьте здоровенькі!!

Салат « Вітамінний мікс в склянці»

Повернутись на початок рецепту "Салат "Вітамінний мікс в склянці""

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
файне фото і чудовий салатик, такі смачні кольори)))а доріжки такі обожнююююю.
avatar

gutka

+
0
Катя, щиро дякую!!! І я люблю

avatar

Ester

+
+1
Який апетитний салатик. Смачно, вітамінненько та яскраво.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую гарненько Оксаночко!!!
avatar

Ester

+
+1
Гарна подача яскравого салату
avatar

Medunya

+
0
Леся, щиро дякую!!!
avatar

Ester