Салат Сільва

Салат Сільва

Інгредієнти

Інгредієнти
500 г.
2 шт.
1 шт.
1 ст.ложка
1 ст.ложка
Прикраси:
2 шт.
1 ч.ложка
1 ст.ложка
Заправка:
2 ст.ложки
3 ст.ложки
часник (зубки)
1 шт.
0,5 ч.ложки
2 ст.ложки
1 ч.ложка

Інгредієнти

Інгредієнти
філе куряче
500 г.
огірки
2 шт.
перець болгарський
1 шт.
цибуля зелена
1 ст.ложка
горіхи кедрові
1 ст.ложка
сіль
перець чорний мелений
Прикраси:
яйця курячі
2 шт.
цукор
1 ч.ложка
оцет яблучний
1 ст.ложка
Заправка:
соус соєвий
2 ст.ложки
олія оливкова
3 ст.ложки
часник (зубки)
1 шт.
гірчиця
0,5 ч.ложки
оцет яблучний
2 ст.ложки
цукор
1 ч.ложка

Салат Сільва
Цей салат я робила вперше, для однієї дуже приємної гості, залишилися задоволені (і я і вона). Салат дуже ніжний, а його заправка надає пікантності. А значить можна його показати і розповісти, як я його робила.

Приготування
Відварити курячу грудку, остудити і нарізати кубиками.
Огірок нарізати тонкими півкільцями.
Перець солодкий почистити і нарізати кубиками.
Все змішати, додати порізану зелену цибулю, поперчити і посолити трохи-трохи.
Для соусу потовкти порізаний зубчик часнику, додати соєвий соус, оливкову олію, яблучний оцет, гірчицю (готову гостру, в баночці), цукор. Всі компоненти соусу збити до однорідної маси.
Куряче м'ясо з овочами залити соусом і дати настоятися 40-50 хвилин.
Яйце збити з оцтом і цукром, випекти 2 тонких млинчика, вони повинні бути кисло-солоденьким!
Насіннячка підрум'янити на сухій сковороді.
Подавати салат посипавши насінням або кедровими горішками. З яєчних млинчиків скачати рулетики і порізати їх тонко, навскоси, прикрасити ними салат.

Смачного!)

Повернутись на початок рецепту "Салат Сільва"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Интересный и вкусный салатик, заправка очень понравилась!
avatar

Mila

+
0
спасибо)) В заправке самый цимес))
avatar

taleya_69

+
0
Ярко))
avatar

Marisha12345

+
0
спасибо) для праздничного стола, в самый раз)
avatar

taleya_69

+
0
Да, салат отличный, такой насыщенный по ингредиентам!!!
avatar

Al_raune

+
0
спасибо)) мне он тоже очень понравился)
avatar

taleya_69

+
0
Красивий і смачний салат
avatar

Medunya

+
0
Попробуйте, вам понравится тоже)
avatar

taleya_69