Салат из запеченных овощей

Салат из запеченных овощей

Ингредиенты

Ингредиенты

баклажаны
3 шт.
перец болгарский
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок (зубки)
1-2 шт.
петрушка
масло растительное
соль
перец черный молотый

Приготовление
Для начала запекаем в духовке баклажаны и перец при температуре 220 ℃ (перец примерно 15 мин, а баклажаны 30-40 мин). Затем нужно их охладить. Лук нарезать полукольцами и слегка потушить на масле. Затем охладить. Баклажаны и перец почистить и нарезать, добавить нарезанную петрушку и лук, в конце добавить измельченный чеснок. Перемешать. По желанию еще можно добавить немного масла. Приятного аппетита!

Салат из запеченных овощей

Вернуться к началу рецепта "Салат из запеченных овощей"

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Смачненько!!! Люблю ще всю цю смакоту в блендері збити, виходить смачненька помазанка ) з гріночками супер!!!
avatar

Ester

+
0
Так теж можна, вийде смачна ікра
avatar

oksana_sadova

+
+1
avatar

Ester

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
Корисненький салатик.
avatar

oksanochka86

+
0
Корисно та смачно)
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смакота
avatar

Medunya

+
0
Дуже смачний виходить)
avatar

oksana_sadova

+
0
Овочі корисні
avatar

NONNAPINA

+
0
Дуже корисні)
avatar

oksana_sadova

+
0
Корисний і смачний салат .
avatar

Laila

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
дуже люблю такі страви.
avatar

Laran

+
0
Я теж
avatar

oksana_sadova