Салат із сирих кабачків з медово-часниковою заправкою

Салат із сирих кабачків з медово-часниковою заправкою
Інгредієнти
1 шт.
олія (ароматна)
50 г.
оцет (9%)
2 ст.ложки
3 шт.
2 ч.ложки
сіль морська (крупна)
1 ч.ложка
кабачки
1 шт.
олія (ароматна)
50 г.
оцет (9%)
2 ст.ложки
часник молодий
3 шт.
мед
2 ч.ложки
сіль морська (крупна)
1 ч.ложка
перець чорний мелений
кріп

Салат із сирих кабачків з медово-часниковою заправкою

Приготування

Кабачок тоненько порізати кружальцями, присипати 1 ч. ложкою морської солі, залишити на 30 хвилин.
Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
Тим часом зробити заправку:
Змішати олію, оцет, мед, перець, порубаний кріп, видавити часник, перемішати.
Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
Кабачки віджати від соку, що виділився, перекласти в тарілочку і полити заправкою.
Дати ще настоятися хвилин 20-30.
Смачного)))

Повернутись на початок рецепту "Салат із сирих кабачків з медово-часниковою заправкою"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний рецепт — частенько роблю подібне. Швидко і корисно
avatar

Medunya

+
0
А головне — дуже смачно!
avatar

Alika