Салат із кабачків

Салат із кабачків
Інгредієнти
3 кг
3-4 шт.
3-4 шт.
250 г.
150 г.
1/2 ч.ложки
100 г.
1 ст.ложка
50 г.
кабачки
3 кг
морква
3-4 шт.
цибуля ріпчаста
3-4 шт.
олія
250 г.
паста томатна
150 г.
перець чорний мелений
1/2 ч.ложки
оцет
100 г.
сіль
1 ст.ложка
часник
50 г.

Сьогодні хочу запропонувати надзвичайно смачний салат на зиму із кабачків. При мінімумі інгредієнтів виходить дуже смачний салатик, а ще він дуже легко готується.

Приготування
Овочі помити, почистити та нарізати півкільцями. Додати всі інші інгредієнти, перемішати та тушкувати 1 годину, періодично помішуючи. Стерилізувати 40 хвилин — 0,5 л банку. Смачного!

З півпорції в мене вийшло три таких баночки, але однозначно буду готувати його ще.

Салат із кабачків

Рецепт із сайту «Дрімфуд» від idianka.

Повернутись на початок рецепту "Салат із кабачків"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Добрий рецепт
avatar

Medunya

+
0
Дякую! Дуже смачний і запашний салатик вийшов! На вихідні буду готувати ще порцію такої смакоти.
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачний салатик, та ще й простий у приготуванні
avatar

SaBaRa

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
стерилизовать обязательно?
avatar

ViktoriyaMedyanik

+
0
Обовязково!
avatar

oksana_sadova

+
+1
Хочу собі такого!!!
avatar

toma

+
0
Готуйте на здоров«я! Салат вартий уваги
avatar

oksana_sadova

+
0
А цукор не треба додавати?
avatar

SheVa

+
0
Не потрібно)
avatar

oksana_sadova

+
+1
Cмачненько виглядає! Підкажіть а часник теж порізати?
avatar

lainn

+
0
Так.
avatar

oksana_sadova