Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой

Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой

Ингредиенты

1 шт.
50 г.
уксус (9%)
2 ст.ложки
3 шт.
2 ч.ложки
соль морская (крупная)
1 ч.ложка

Ингредиенты

кабачки
1 шт.
масло растительное (ароматное)
50 г.
уксус (9%)
2 ст.ложки
чеснок молодой
3 шт.
мед
2 ч.ложки
соль морская (крупная)
1 ч.ложка
перец черный молотый
укроп

Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой

Приготовление

Кабачок тоненько порезать кружочками, присыпать 1 ч. лож. морской соли, оставить на 30 минут.
Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
Тем временем сделать заправку:
Смешать масло, уксус, мед, перец, порубленный укроп, выдавить чеснок, перемешать.
Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
Кабачки отжать от выделившегося сока, переложить в тарелочку и полить заправкой.
Дать еще настояться минут 20-30.
Приятного)))

Вернуться к началу рецепта "Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой"

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Гарний рецепт — частенько роблю подібне. Швидко і корисно
avatar

Medunya

+
0
А головне — дуже смачно!
avatar

Alika