Рецепти

Пастуший салат

Переклади рецепту

natapit Написати лист

Рейтинг

+2051.00

Рецепти користувача (203)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

хліб чорний (круглий)	1 шт.
салат	5-6 шт.
томати	1 шт.
огірки (свіжі)	2 шт.
редька біла	1 шт.
перець болгарський	400 г.
цибуля зелена	2-3 шт.
маслини (оливки)	2 ст.ложки
каперси	1 ч.ложка
сир моцарела	100 г.
олія оливкова	3 ст.ложки
сік лимона
гірчиця	1 ст.ложка
сіль (перець, орегано)

Інгредієнти

хліб чорний (круглий)	1 шт.
салат	5-6 шт.
томати	1 шт.
огірки (свіжі)	2 шт.
редька біла	1 шт.
перець болгарський	400 г.
цибуля зелена	2-3 шт.
маслини (оливки)	2 ст.ложки
каперси	1 ч.ложка
сир моцарела	100 г.
олія оливкова	3 ст.ложки
сік лимона
гірчиця	1 ст.ложка
сіль (перець, орегано)

Це, скоріше, рецепт подачі улюбленого всіма салату. Смачно, особливо, коли відламуєш хрустку скоринку просочену всередині соусом!

Пастуший салат

Пастуший салат.

Приготування

Спочатку приготувати салатницю з хліба.
Пастуший салат.

Зрізати верхню скоринку, видалити м'якоть, змастити хліб всередині і зовні олією і запікати в гарячій прогрітій до 200℃ духовці 5 хвилин.
Пастуший салат.

Нарізати всі овочі. Помістити в блендер всі інгредієнти для соусу (оливкова олія, лимонний сік, гірчиця, сіль, перець, орегано) і збити. Заправити салат.
Пастуший салат.