Рецепты

Пастуший салат

Переводы рецепта

natapit Написать письмо

Рейтинг

+2051.00

Рецепты пользователя (203)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

хлеб черный (круглый)	1 шт.
салат	5-6 шт.
томаты	1 шт.
огурцы (свежие)	2 шт.
редька белая	1 шт.
перец болгарский	400 г.
лук зеленый	2-3 шт.
маслины (оливки)	2 ст.ложки
каперсы	1 ч.ложка
сыр моцарелла	100 г.
масло оливковое	3 ст.ложки
сок лимона
горчица	1 ст.ложка
соль (перец, орегано)

Ингредиенты

хлеб черный (круглый)	1 шт.
салат	5-6 шт.
томаты	1 шт.
огурцы (свежие)	2 шт.
редька белая	1 шт.
перец болгарский	400 г.
лук зеленый	2-3 шт.
маслины (оливки)	2 ст.ложки
каперсы	1 ч.ложка
сыр моцарелла	100 г.
масло оливковое	3 ст.ложки
сок лимона
горчица	1 ст.ложка
соль (перец, орегано)

Это, скорее, рецепт подачи любимого всеми салата. Вкусно, особенно, когда отламываешь хрустящую корочку пропитанную внутри соусом!

Пастуший салат

Пастуший салат.

Приготовление

Сначала приготовить салатницу из хлеба.
Пастуший салат.

Срезать верхнюю корочку, удалить мякоть, смазать хлеб внутри и снаружи маслом и запекать в горячей прогретой до 200℃ духовке 5 минут.
Пастуший салат.

Нарезать все овощи. Поместить в блендер все ингредиенты для соуса (оливковое масло, лимонный сок, горчица, соль, перец, орегано) и взбить. Заправить салат.
Пастуший салат.