Рецепти

Картопляний салат

Переклади рецепту

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

картопля	500 г.
бекон	200 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
сіль
перець чорний мелений
олія соняшникова	50 мл
оцет яблучний	1.5 ст.ложки
петрушка

Приготування

Картоплю вимити, відварити в мундирах в киплячій підсоленій воді до готовності. Воду злити. Остудити. Нарізати великими кубиками. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати півкільцями. Бекон нарізати шматочками завдовжки 3 см і обсмажити на сухій сковорідці без масла. Викласти на паперовий рушник. Петрушку вимити, обсушити і розібрати на листки. Олію змішати з оцтом, додати сіль та перець за смаком. Викласти в салатницю картоплю, цибулю, бекон та зверху прикрасити петрушкою. Полити заправкою.Перед подачею на стіл акуратно перемішати.