1 кг | |
2 шт. | |
крем-фреш (або жирна сметана, 30%)
|
250 г. |
1 пучок | |
2 ст.ложки | |
морква |
1 кг |
цибуля ріпчаста |
2 шт. |
крем-фреш (або жирна сметана, 30%) |
250 г. |
сіль |
|
перець білий мелений |
|
горіх мускатний мелений |
|
коріандр мелений |
|
петрушка |
1 пучок |
олія соняшникова |
2 ст.ложки |
Досить скромний набір продуктів, а в результаті неймовірно смачне моркв'яне рагу. Крем-фреш можете спокійно замінити густою жирною сметаною. Це може бути як гарнір до м'ясних страв, так і самостійна страва, наприклад, дуже смачно з рисом.
Повернутись на початок рецепту "Рагу із моркви з фреш-кремом"
Vixen
Koenigin
Anyutka1993
Koenigin
NONNAPINA
Koenigin
Medunya
Koenigin