3 шт. | |
1 шт. | |
2 шт. | |
1 шт. | |
2 ст.ложки | |
2 ст.ложки | |
Розраховано на 2 порції |
яйця |
3 шт. |
кабачок |
1 шт. |
солодкі перчини |
2 шт. |
помідор |
1 шт. |
молоко |
2 ст.ложки |
олія |
2 ст.ложки |
сіль, перець |
|
Рецепт з книги «Смачна енциклопедія економної кулінаріі»
Помідор нарізати тонкими шматочками й поперчити.
Кабачок та почищений перець нарізати, трохи посолити та обсмажити на олії.
Яйця збити з молоком, посолити за смаком та
залити ними обсмажені овочі.
Коли омлет трохи підрумяниться, покласти зверху шматочки помідора.
Смачного!
Medunya
oksana_sadova