Оладки з кабачкiв з сиром та помiдорами.

Оладки з кабачкiв з сиром та помiдорами.

Інгредієнти

Інгредієнти
400 г.
1 шт.
сир твердий (Російський класичний)
100 г.
4 ст.ложки
1 ст.ложка
Начинка
1 шт.
150 г.
1 ч.ложка

Інгредієнти

Інгредієнти
кабачки
400 г.
яйця курячі
1 шт.
сир твердий (Російський класичний)
100 г.
борошно
4 ст.ложки
олія
1 ст.ложка
сіль
перець чорний мелений
зелень
Начинка
томати
1 шт.
сир твердий
150 г.
базилік сушений
1 ч.ложка

Приготування
Кабачок натерти на дрібній тертці, посолити і залишити хвилин на 10, а потім віджати сік.
Сир порізати пластинками.
Помідор обшпарити і зняти шкірку, нарізати кільцями, посолити, поперчити.
В натертий кабачок додати яйце, натертий на дрібній тертці сир, дрiбно нарiзаний кріп, борошно, сіль, перець — перемішати.
На попередньо нагріту сковорідку викладаємо ложку кабачкового тіста, розрівнюємо, зверху-помідор, посипаємо базиліком, а потім викладаємо сир і знову-тісто.
Смажимо до золотистої скоринки.
Наші оладки готові. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Оладки з кабачкiв з сиром та помiдорами."

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Які смачненькі оладки, чудове поєднання продуктів.
avatar

oksanochka86

+
0
Щиро дякую!
avatar

Evgenia

+
0
Яка смакота такі гарненькі оладки!!
avatar

Ester

+
+1
Дякую Ксенічко!!!
avatar

Evgenia

+
0
О, візьму на замітку, в сезон кабачків приготую
avatar

Koenigin

+
0
Буду рада, якщо сподобається!
avatar

Evgenia